急求GB中国国家标准编译中绿茶标准第786-796页内容。茶叶国家强制性标准的内容是什么?现在社会上喝茶的人越来越多,但是茶叶的质量检验以前并不被重视,现在其保证体系也逐渐被严格控制,为了让人放心,国家为此制定了一系列标准,很多茶商在国标分类中加入了绿茶和茉莉花茶。
简单来说,从原料、工艺、仓储三个环节。原料三要素:产地、等级、季节。一般认为勐海地区最好,其次是临沧,再次是思茅(普洱市)等级,三级散茶最好,紧压茶最好。技术方面,主要看发酵程度。如果现在喝,主要是七八成熟,不到七成是轻发酵茶,需要储存。判断发酵程度有相应的文章,普洱熟茶的成熟度可以在百度上查到。
说明:适合现在饮用。DY7552ZC7591枣香砖,290%发酵(浓缩发酵)的典型产品,其等级表明适合现饮或短时间存放后饮用。38%发酵的典型代表(中度发酵的标准):大邑7572大邑五音良品(非广告),第四中度轻度发酵,7262梦海星,底线第五轻度发酵,60%,8562,第六100%以下发酵失败。关于不合格品的收集。
关注并懂得送茶。在中国送礼无非是“烟、酒、茶”。近年来,人们越来越重视身心健康,所以现在越来越多的人喝茶,买茶,送茶。但是我应该怎样送这个礼物呢?下面,我就为大家提供送茶的精湛技巧。来看看吧!适合买什么样的茶礼?其实各种茶都适合送礼,要看具体对象和具体情况。1、可根据具体季节发送。比如春茶上市的时候,可以送一些刚上市的新鲜绿茶;冬天冷,可以送点红茶,乌龙茶之类的。
比如有的人只喝一种茶,你送另一种茶,哪怕再贵,他也不喝。3、根据赠与的目的或与赠与对象的关系。比如,如果只是亲友间的轻礼,不要花太多钱包装,买些好茶简单包装;而如果是送领导或者重要客户,可能就要“内外兼修”了。除了好茶,你还得找个高大上的包装。4.如果是给对方喝的,可以多送散茶;而如果是让对方长期保管的话,可以送一些饼茶,砖茶之类的紧压茶方便存放。
3、绿茶的保质期是多久?都是绿茶,因为不同厂家的保质期标注完全不同:有的标注12个月,有的标注18个月,有的标注24个月,有的标注36个月。全国茶叶标准委员会专家回答绿茶保质期标注方式是否合法:都是合法的。专家表示,《食品安全国家标准预包装食品标签通则》(GB77182011)规定,预包装食品(酒精含量10%及以上的饮料、酒、食醋、食用盐、固体糖、味精除外)必须标注保质期,但对茶叶如何标注没有明确规定。
为什么国家不针对保质期严重的问题做出明确规定?专家解释,茶叶是一种特殊食品,其保质期与储存条件、包装材料密切相关。不同的储存条件和包装材料,保质期完全不同。具体到每种茶叶如何标注,这就需要生产企业根据自身产品特点,结合储存条件和包装材料,自主决定保质期,并标注在产品包装上。